Schezwan-Hühnerkochen

Spielbeschreibung:

Erfahren Sie mit diesem einfachen Rezept, wie Sie ein köstliches Schezwan-Hühnchen zubereiten. Schezwan-Hühnchen ist ein beliebtes chinesisches Gericht, das für seine würzige und aromatische Sauce bekannt ist. Dieses Gericht ist relativ einfach zuzubereiten und wird mit Sicherheit ein Hit bei Ihrer Familie und Ihren Freunden sein. Zutaten: 1 Pfund Hähnchenbrust oder -schenkel ohne Knochen und Haut 1 Esslöffel Pflanzenöl 1 Esslöffel Knoblauch-Chilisauce 1 Esslöffel Sojasauce 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel 1/2 Teelöffel gemahlener Koriander 1/4 Teelöffel rotes Chilipulver 1/4 Teelöffel Kurkumapulver 1/4 Tasse Hühnerbrühe 1/2 Tasse Wasser 1/2 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln 1/4 Tasse gehackte Erdnüsse Anleitung 1. Schneiden Sie das Huhn in 2,5 cm große Stücke Stücke. 2. Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. 3. Das Hähnchen dazugeben und anbraten, bis es von allen Seiten gebräunt ist. 4. Knoblauch-Chilisauce, Sojasauce, schwarzen Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander, Chilipulver und Kurkumapulver hinzufügen. 5. Umrühren, um das Huhn mit den Gewürzen zu überziehen. 6. Hühnerbrühe und Wasser hinzufügen. 7. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen, oder bis das Huhn gar ist. 8. Frühlingszwiebeln und Erdnüsse unterrühren. 9. Sofort servieren. Tipps Wenn Sie keine Hühnerbrühe zur Hand haben, können Sie stattdessen Wasser verwenden. Sie können für dieses Rezept auch Hähnchenschenkel mit Knochen und Haut verwenden. Kochen Sie sie einfach etwas länger, bis das Fleisch gar ist und die Haut knusprig ist. Servieren Sie Schezwan-Hähnchen mit Reis oder Nudeln. Genießen!

Spielkontrollen:

Spieler 1:
Mausklick mit der linken Maustaste auf Kochen/Garnieren