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Bolo de Ação de Graças
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Dia de Ação de Graças está chegando e é hora de começar a planejar sua festa! Uma das partes mais importantes de qualquer refeição de Ação de Graças é a sobremesa, e que melhor maneira de comemorar do que com uma deliciosa torta de abóbora? Esta receita é fácil de seguir e produz uma torta que com certeza fará sucesso com sua família e amigos. Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de sal 1 xícara (2 palitos) de manteiga sem sal, fria e cortada em pedaços pequenos 3/4 xícara de açúcar mascavo claro embalado 3/4 xícara de açúcar granulado 1 colher de chá de canela em pó 1/2 colher de chá de gengibre em pó 1/4 colher de chá de cravo em pó 1 ovo grande 1 colher de chá de extrato de baunilha 1 xícara de purê de abóbora em lata 1 xícara de creme de leite Instruções: 1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). 2. Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento e o sal. 3. Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar granulado até obter um creme claro e fofo. Junte o ovo e o extrato de baunilha. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos e misture até incorporar bem. Junte o purê de abóbora e o creme de leite até ficar homogêneo. 4. Despeje a massa em uma forma de torta de 23 cm untada e enfarinhada. Asse por 45-50 minutos ou até que o recheio esteja firme e um palito inserido no centro saia limpo. 5. Deixe esfriar completamente antes de fatiar e servir. Aproveitar!
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