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1. Dans un grand bol, mélanger la laitue, le chou, les carottes, le céleri et la coriandre. 2. Dans un petit bol, fouetter ensemble la sauce soja, le vinaigre, l'huile de sésame, la sauce chili à l'ail, le sel et le poivre. 3. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez pour bien enrober. 4. Servir immédiatement ou réfrigérer pour plus tard.
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