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Une baguette est « un long pain mince du pain français » qui est généralement fait à partir de la pâte maigre de base. Elle est distinguable par sa longueur et croûte croquante. Une baguette est faite à partir de la farine de blé, de l'eau, de la levure, et du sel ordinaire. Elle ne contient pas des additifs, mais elle peut contenir la farine de fève, farine de soya, farine de malt de blé. Les baguettes, taille ou coupe relativement courte de simple-portion d'un plus long pain, sont très employées souvent pour des sandwichs. Des baguettes sont souvent coupées en tranches et servies avec le pâté ou le fromage. En tant qu'élément du déjeuner continental traditionnel en France, des tranches de baguette sont écartées avec du beurre et la confiture et trempées dans des bols de café ou de chocolat chaud. Aux Etats-Unis, des pains de pain français sont parfois dédoublés dans la moitié pour faire la pizza de pain français. Des baguettes sont étroitement reliées en France et particulièrement à Paris, bien qu'elles soient faites autour du monde. Apprendre comment faire la baguette en suivant cette recette facile.
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