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烘焙义卖馅饼纸杯蛋糕
놀다
烘焙销售馅饼纸杯蛋糕 烘焙销售馅饼纸杯蛋糕是一种美味且易于制作的美食,适合任何场合。它们由简单的馅饼皮、美味的馅料和蓬松的糖霜制成。材料 1 杯中筋面粉 1/2 杯糖 1/4 茶匙盐 1/2 杯(1 支)无盐黄油,冷并切成小块 1 个大蛋黄 1 汤匙冰水 1 杯(2 支)无盐黄油软化 3/4 杯糖 1 茶匙香草精 2 个大鸡蛋 2 1/4 杯通用面粉 1 1/2 茶匙泡打粉 1/2 茶匙盐 1 杯牛奶 1 杯覆盆子果酱 说明 1. 将烤箱预热至 350 度F(175 摄氏度)。 2. 在一个中等大小的碗中,将面粉、糖和盐搅拌在一起。 3. 加入黄油,用手指将其加入面粉混合物中,直至呈粗面包屑状。 4. 在一个小碗中,将蛋黄和冰水搅拌在一起。添加到面粉混合物中并混合直至完全混合。 5. 将面团揉成球状,用保鲜膜包起来,冷藏至少30分钟。 6.当面团冷却时,制作馅料。在一个大碗中,将黄油、糖和香草精搅拌至松软。一次打入一个鸡蛋,然后加入面粉、泡打粉和盐。 7. 将面团分成两半,并将每一半擀成 12 英寸的圆形。将一圈面团放入 9 英寸馅饼盘中,修整边缘。将馅料倒入馅饼皮中,然后在上面放上第二圈面团。将面团的边缘折叠起来并卷曲以密封。 8. 将馅饼烘烤 45-50 分钟,或直至饼皮呈金黄色且馅料冒泡。结霜前让其完全冷却。 9. 制作糖霜时,将黄油、糖粉和牛奶搅拌均匀,直至呈奶油状。将糖霜涂在冷却的馅饼上即可享用!
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