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Poppy, ein freundliches und liebenswertes Mädchen, hat ihre Freunde zu sich nach Hause eingeladen. Sie möchte daraus etwas Besonderes machen und beschließt, eine Ladung Kürbis-Donut-Muffins zu backen. Diese Muffins unterscheiden sich von anderen Muffins dadurch, dass sie einen Kürbisgeschmack haben und viel saftiger und lockerer sind. Poppy freut sich darauf, ihre Muffins mit ihren Freunden zu teilen, und sie weiß, dass sie sie lieben werden. Hier ist ein Rezept für Kürbis-Donut-Muffins: Zutaten: 1 Tasse Allzweckmehl 1 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 1 Tasse Kristallzucker 1/2 Tasse hellbrauner Zucker 1/2 Tasse Pflanzenöl 1 Ei 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse Kürbispüree 1/2 Tasse Schokoladenstückchen (optional) Anleitung: 1. Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen. Eine 12-Muffinform mit Papierförmchen auslegen. 2. In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen. 3. In einer separaten Schüssel Kristallzucker, braunen Zucker, Öl, Ei und Vanilleextrakt cremig rühren. 4. Die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Kürbispüree und Schokoladenstückchen (falls verwendet) unterheben. 5. Den Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Muffinförmchen verteilen. 6. 15–20 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. 7. Lassen Sie es einige Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie es zum vollständigen Abkühlen auf einen Rost legen. Diese Muffins werden am besten warm mit einer Tasse Kaffee oder Tee serviert. Genießen!
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