プレー
美味しくて食べ応えのあるチーズピザ 美味しくて食べ応えのあるチーズピザが評判のカフェです。シェフはとても才能があり、喜んでレシピを教えてくれます。したがって、自分でチーズピザを作りたい場合は、次の手順に従ってください。 1. 良質の生地から始めます。自分で生地を作ることも、市販の生地を使用することもできます。自分で生地を作る場合は、まず中力粉 3 カップ、砂糖小さじ 1、塩小さじ 1、活性ドライイースト小さじ 1 を大きなボウルに入れて混ぜます。次に、1カップの温水を加え、生地がまとまるまでかき混ぜます。ボウルをラップで覆い、生地を暖かい場所で1時間発酵させます。 2. 生地を発酵させている間に、トッピングを準備します。細切りモッツァレラチーズ、ピザソース、ペパロニ、赤唐辛子のフレークが必要です。オリーブ、キノコ、玉ねぎなど、お好みのトッピングを追加することもできます。 3. オーブンを華氏 450 度に予熱します。 4. 生地を12インチの円形に伸ばします。油を塗った天板に生地を置きます。ピザソースを生地の上に広げ、端の周りに1インチの境界線を残します。モッツァレラチーズをソースの上にふりかけます。お好みのトッピングを加えてください。 5. ピザを 15 ～ 20 分間、または生地がきつね色になり、チーズが溶けて泡立つまで焼きます。 6. ピザを数分間冷ましてから、スライスして盛り付けます。楽しむ！
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