Jogar
Anéis de cebola crocantes Ingredientes: 1 cebola amarela grande, cortada em fatias finas 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de pimenta preta 1 xícara de leitelho 1 ovo 1 colher de sopa de óleo vegetal Instruções: 1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o sal e a pimenta. 2. Em uma tigela separada, misture o leitelho, o ovo e o óleo. 3. Mergulhe as fatias de cebola na mistura de leitelho e cubra-as com a mistura de farinha. 4. Aqueça o óleo em uma fritadeira ou frigideira grande a 375 graus F (190 graus C). 5. Frite os anéis de cebola aos poucos por 3-5 minutos de cada lado ou até dourar. 6. Escorra as rodelas de cebola em papel toalha e sirva imediatamente.
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