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Cómo hacer un sándwich de cerdo BBQ Ingredientes: 1 libra de paleta de cerdo, cortada en trozos de 1 pulgada 1 taza de salsa barbacoa 1/2 taza de azúcar morena 1/4 taza de vinagre de sidra de manzana 1/4 taza de salsa inglesa 1 cucharadita de pimentón ahumado 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cebolla en polvo 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta negra 4 panes para hamburguesa partidos Hojas de lechuga Rebanadas de tomate Rebanadas de queso cheddar Instrucciones: 1. En un tazón grande, combine la paleta de cerdo, la salsa barbacoa, el azúcar moreno y la sidra de manzana. vinagre, salsa inglesa, pimentón ahumado, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta. 2. Cubra el recipiente y refrigere durante al menos 30 minutos o hasta toda la noche. 3. Precalienta tu parrilla a fuego medio-alto. 4. Retire la carne de cerdo de la marinada y cocine a la parrilla durante 6 a 8 minutos por lado, o hasta que esté bien cocida. 5. Tostar los panecillos de hamburguesa. 6. Coloque la carne de cerdo en el panecillo inferior, luego agregue la lechuga, el tomate y el queso. Cubra con el panecillo superior y sirva inmediatamente. ¡Disfrutar!
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