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Diese Art von Sushi wird aus dünn geschnittenem rohem Fisch oder Meeresfrüchten zubereitet. Sushi ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das Menschen jeden Alters genießen kann. Es ist eine großartige Quelle für Proteine, Vitamine und Mineralien. Hier ist ein Rezept für eine einfache Sushi-Rolle, die Sie zu Hause zubereiten können: Zutaten: 1 Tasse Sushi-Reis 1/2 Tasse Reisessig 1/4 Tasse Zucker 1/4 Tasse Wasser 1 Gurke, in dünne Scheiben geschnitten 1 Avocado, in dünne Scheiben geschnitten 1/4 Tasse Krabbenfleisch 1 Blatt Nori (getrockneter Seetang) Anleitung: 1. Spülen Sie den Reis in kaltem Wasser ab, bis das Wasser klar ist. 2. In einem mittelgroßen Topf Reis, Reisessig, Zucker und Wasser vermischen. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen. 3. Vom Herd nehmen und 5 Minuten stehen lassen. 4. Mit einer Gabel auflockern und zum Abkühlen auf einem Backblech verteilen. 5. Während der Reis abkühlt, bereiten Sie die Sushi-Sauce zu, indem Sie 1 Esslöffel Sojasauce, 1 Esslöffel Reisessig, 1 Teelöffel Zucker und 1/2 Teelöffel Wasabi-Pulver vermischen. 6. Um die Sushi-Rolle zusammenzustellen, legen Sie ein Nori-Blatt auf eine Bambus-Rollmatte. 7. Tauchen Sie Ihre Hände in das Essigwasser, um ein Anhaften zu verhindern. 8. Verteilen Sie eine dünne Schicht Reis auf dem Nori und lassen Sie oben und unten etwa 2,5 cm Platz. 9. Gurke, Avocado und Krabbenfleisch in die Mitte des Reises geben. 10. Rollen Sie das Nori von unten beginnend fest auf. 11. Schneiden Sie die Rolle mit einem scharfen Messer in 8 Stücke. 12. Mit Sojasauce, Wasabi und eingelegtem Ingwer servieren. Sushi ist ein köstliches und vielseitiges Gericht, das Menschen jeden Alters genießen kann. Es ist eine großartige Quelle für Proteine, Vitamine und Mineralien. Mit ein wenig Übung können Sie zu Hause Sushi zubereiten, das genauso gut ist wie das, was Sie in einem Restaurant bekommen würden.
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