Mamma's Kitchen: Kip Biriyani

De beschrijving van het spel:

1. Spoel de rijst af met koud water tot het water helder is. Week de rijst 30 minuten in koud water. 2. Meng de kipfilets in een grote kom met de yoghurt, gember-knoflookpasta, komijn, koriander, chilipoeder, kurkuma, garam masala en zout. Meng goed zodat de kip bedekt is. 3. Verhit de olie in een grote pan of wok op middelhoog vuur. Voeg de kip toe en bak tot hij aan alle kanten bruin is. Haal de kip uit de pan en zet opzij. 4. Voeg de uien toe aan de pan en kook tot ze zacht en goudbruin zijn. Voeg de tomaten toe en kook tot ze zacht zijn. 5. Voeg de groene paprika toe aan de pot en kook tot hij zacht is. 6. Voeg de kip weer toe aan de pan en roer om te combineren. Voeg 2 kopjes water toe en breng aan de kook. Zet het vuur laag, dek af en laat 15 minuten sudderen. 7. Voeg de rijst toe aan de pot en roer om te combineren. Dek af en laat 15 minuten sudderen, of tot de rijst gaar is. 8. Garneer met korianderblaadjes en serveer onmiddellijk. Genieten!

De controles van het spel:

Speler 1:
Muisklik met linkermuisknop, interactie