놀다
1. 오븐을 화씨 350도(섭씨 175도)로 예열하세요. 8x8인치 베이킹 팬에 기름을 바르고 밀가루를 바르세요. 2. 중간 크기의 그릇에 밀가루, 코코아 가루, 베이킹 파우더, 소금을 함께 섞습니다. 3. 큰 그릇에 버터와 굵은 설탕을 넣고 가볍고 푹신해질 때까지 크림화합니다. 잘 섞일 때까지 갈색 설탕을 휘젓습니다. 계란과 바닐라 추출물을 넣고 휘젓습니다. 건조한 재료를 젖은 재료에 점차적으로 첨가하고, 섞일 때까지 혼합합니다. 초콜릿 칩을 접습니다. 4. 준비된 팬에 반죽을 붓고 25~30분 동안 굽거나, 중앙에 이쑤시개를 꽂아 촉촉한 부스러기가 몇 개 붙어 나올 때까지 굽습니다. 완전히 식혀주세요. 5. 아이싱을 만들기 위해 중간 소스팬에 헤비 크림, 굵은 설탕, 바닐라 추출액을 넣고 중간 불로 섞습니다. 계속 저으면서 끓입니다. 불을 약하게 줄이고 5분간 또는 혼합물이 걸쭉해지고 부드러워질 때까지 끓입니다. 불을 끄고 살짝 식혀주세요. 6. 식힌 브라우니 위에 아이싱을 부어 고르게 펴주세요. 최소 30분 동안 또는 아이싱이 굳을 때까지 냉장 보관하세요. 즐기다!
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