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Barbe à papa La barbe à papa est une forme de sucre filé. Il est fabriqué en chauffant du sirop de sucre jusqu'à ce qu'il atteigne une température d'environ 300 degrés Fahrenheit. Le sirop est ensuite filé dans une machine qui crée de fins brins de sucre qui ressemblent à du coton. La barbe à papa est souvent servie lors des foires et des carnavals, et constitue également un régal populaire lors des anniversaires et autres célébrations. La barbe à papa est principalement composée d'air, les portions sont donc grandes. Une portion typique de barbe à papa a à peu près la taille d’une balle de golf, mais elle peut peser jusqu’à deux onces. La couleur naturelle de la barbe à papa est blanche, mais du colorant alimentaire peut être ajouté pour changer la couleur. La barbe à papa est une friandise sucrée et sucrée appréciée des personnes de tous âges. C'est un choix populaire pour les fêtes et autres célébrations, et c'est également un régal courant lors des foires et des carnavals.
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