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Aprende a hacer un delicioso postre de crema de fresas La crema de fresas es un postre clásico perfecto para cualquier ocasión. Es ligero, refrescante y sabroso, y seguramente complacerá a todos. Para hacer crema de fresa, necesitarás: 1 litro de fresas, peladas y rebanadas 1 taza de azúcar 1/2 taza de maicena 1/4 taza de agua 1/2 taza de crema espesa 1 cucharadita de extracto de vainilla Instrucciones: 1. En En una cacerola mediana, combine las fresas, el azúcar y la maicena. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. 2. Cocine por 5 minutos, o hasta que las fresas se ablanden y la salsa se espese. 3. Retirar del fuego y dejar enfriar un poco. 4. En un tazón mediano, bata la crema espesa y el extracto de vainilla hasta que se formen picos rígidos. 5. Incorpora la mezcla de fresas a la crema batida. 6. Vierta el postre en una fuente para servir y déjelo enfriar durante al menos 2 horas antes de servir. ¡Disfrutar!
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