Jouer
1. Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, la chapelure, le lait, l'œuf, le sel, le poivre, la sauce Worcestershire, le ketchup et la moutarde. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. 2. Formez 4 galettes avec le mélange. 3. Faites chauffer une grande poêle à feu moyen. Graisser la poêle avec un enduit à cuisson. 4. Faites cuire les galettes pendant 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. 5. Pendant que les galettes cuisent, faites griller les petits pains. 6. Déposez une galette sur chaque pain. Garnir de laitue, de tomate, de cornichon et de fromage. 7. Servir immédiatement.
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