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As férias estão chegando e isso significa que é hora de começar a cozinhar! Os biscoitos de Natal são uma tradição clássica do feriado e são uma ótima maneira de entrar no espírito da época. Se você está procurando uma receita de biscoito deliciosa e festiva, não procure mais, estes biscoitos açucarados de Natal. Esses cookies são fáceis de fazer e com certeza farão sucesso com todos da sua lista. São macios e em borracha, com sabor doce e amanteigado. E eles são cobertos com uma cobertura festiva de açúcar vermelho e verde que os deixará lindos em sua mesa de Natal. Para fazer esses biscoitos, você precisará dos seguintes ingredientes: 2 1/4 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de sal 1 xícara (2 palitos) de manteiga sem sal amolecida 3/4 xícara de açúcar granulado 3/4 xícara de açúcar mascavo claro embalado 1 colher de chá de extrato de baunilha 2 ovos grandes Açúcar granulado vermelho e verde, para decoração Instruções: 1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). 2. Forre uma assadeira com papel manteiga. 3. Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal. 4. Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar granulado e o açúcar mascavo até obter um creme claro e fofo. 5. Junte os ovos, um de cada vez, e depois acrescente o extrato de baunilha. 6. Aos poucos, adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, misturando até incorporar bem. 7. Junte o açúcar granulado vermelho e verde. 8. Coloque colheres de sopa arredondadas de massa na assadeira preparada, espaçando-as cerca de 5 centímetros entre elas. 9. Asse por 8 a 10 minutos ou até que as bordas estejam douradas e os centros firmes. 10. Deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir para uma gradinha para esfriar completamente. Esses biscoitos ficam melhores quando consumidos frescos, mas também podem ser armazenados em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até uma semana.
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