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Atum Frito O atum frito é um prato popular apreciado por pessoas de todas as idades. É um prato simples de fazer e cheio de sabor. Para fazer atum frito, você precisará de: 1 quilo de filés de atum cortados em pedaços de 2,5 cm 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de pimenta preta 1 ovo batido 1 xícara de óleo vegetal Instruções : 1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal e a pimenta. 2. Passe os filés de atum na mistura de farinha. 3. Mergulhe os filés de atum no ovo. 4. Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. 5. Frite os filés de atum por 3-4 minutos de cada lado ou até dourar e estar cozido. 6. Sirva imediatamente o atum frito com os seus acompanhamentos preferidos.
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