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L'été arrive, et cela veut dire qu'il est temps de manger des glaces ! Je vais vous apprendre à préparer ma recette de gâteau à la crème glacée préférée. Il s'appelle Gâteau à la crème glacée au chocolat blanc et c'est l'un des plats préférés de la famille depuis des années. La première chose à faire est de rassembler vos ingrédients. Vous aurez besoin de : 1 tasse de farine tout usage 1/2 tasse de sucre 1/4 tasse de cacao en poudre non sucré 1/4 cuillère à café de levure chimique 1/4 cuillère à café de sel 1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé, ramolli 1 gros œuf 1 à café d'extrait de vanille 1 tasse de pépites de chocolat au lait 1 tasse de pépites de chocolat blanc 1 pinte de glace à la vanille 1 pinte de glace au chocolat Préchauffez votre four à 350 degrés F (175 degrés C). Beurrer et fariner un moule carré de 8 pouces. Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel. Dans un grand bol, battre ensemble le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer l'œuf et l'extrait de vanille. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné. Incorporer les pépites de chocolat. Versez la pâte dans le moule préparé et faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laissez refroidir complètement. Pour assembler le gâteau, disposez la glace à la vanille, la glace au chocolat et le gâteau dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Congeler pendant au moins 4 heures, voire toute la nuit. Servir avec de la chantilly et déguster !
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