Giocare
L'estate sta arrivando e questo significa che è tempo di gelato! Ti insegnerò come preparare la mia ricetta preferita per la torta gelato. Si chiama torta gelato al cioccolato bianco ed è la preferita di tutta la famiglia da anni. La prima cosa che devi fare è raccogliere i tuoi ingredienti. Avrai bisogno di: 1 tazza di farina multiuso 1/2 tazza di zucchero 1/4 tazza di cacao in polvere non zuccherato 1/4 cucchiaino di lievito in polvere 1/4 cucchiaino di sale 1/2 tazza (1 panetto) di burro non salato, ammorbidito 1 uovo grande 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 tazza di gocce di cioccolato al latte 1 tazza di gocce di cioccolato bianco 1 litro di gelato alla vaniglia 1 litro di gelato al cioccolato Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Imburrare e infarinare una teglia quadrata da 8 pollici. In una ciotola media, sbatti insieme la farina, lo zucchero, il cacao in polvere, il lievito e il sale. In una ciotola capiente, unire il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e soffice. Sbattere l'uovo e l'estratto di vaniglia. Aggiungere gli ingredienti secchi a quelli bagnati e mescolare fino ad ottenere un composto ben amalgamato. Nascoste nei biscotti al cioccolato. Versare l'impasto nella teglia preparata e cuocere in forno per 20-25 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro risulta pulito. Lasciare raffreddare completamente. Per assemblare la torta, sovrapporre il gelato alla vaniglia, il gelato al cioccolato e la torta in una teglia da 9x13 pollici. Congelare per almeno 4 ore o durante la notte. Servire con panna montata e buon appetito!
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