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È un alimento italiano, infatti, lo gnocchi di parola in italiano significa “il grumo„. Gnocchi è fatto il più spesso con le patate, benchè possa anche essere fatto da farina, da zucca, da formaggio o persino dal polenta. Gnocchi è servito molto nello stesso modo da pasta, con salsa o certo del burro e della salvia o di parmigiano.
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