играть
Сегодня воскресный день, и вся семья собирается на обед. По традиции готовится особое блюдо, на этот раз каннеллони. Каннеллони — это разновидность пасты, которую начиняют разнообразным мясом, овощами и сырами, а затем запекают. Это сытное и сытное блюдо, которое наверняка понравится каждому. Для приготовления каннеллони вам понадобится: 1 фунт лапши каннеллони 1 фунт говяжьего фарша 1 фунт итальянской колбасы 1 нарезанная луковица 2 измельченных зубчика чеснока 1 банка (28 унций) измельченных помидоров 1 банка помидоров (15 унций) соуса 1 банка (10 унций) нарезанных кубиками помидоров с зеленым перцем чили 1/2 стакана тертого сыра Пармезан 1/2 стакана сыра рикотта 1/2 стакана сыра моцарелла 1/4 стакана нарезанного свежего базилика Соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C). 2. Обжарьте говяжий фарш и итальянскую колбасу в большой сковороде на среднем огне, пока они не подрумянятся. Слейте лишнюю смазку. 3. Добавьте в сковороду лук и чеснок и готовьте до размягчения. 4. Добавьте измельченные помидоры, томатный соус, нарезанные кубиками помидоры с зеленым перцем чили, сыр Пармезан, сыр рикотта, сыр моцарелла, базилик, соль и перец. Доведите до кипения и варите 15 минут или пока соус не загустеет. 5. Наполните каждую лапшу Каннеллони примерно 1/4 стакана начинки. 6. Выложите начиненную лапшу Каннеллони в форму для запекания размером 9x13 дюймов. Вылейте оставшийся соус на лапшу. 7. Накройте форму для запекания фольгой и запекайте 30 минут или пока лапша не будет готова, а соус не начнет пузыриться. 8. Снимите фольгу и запекайте еще 5 минут или пока сыр не расплавится и не подрумянится. 9. Перед подачей дайте остыть несколько минут. Каннеллони – вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для воскресного обеда. Оно обязательно понравится всем за вашим столом.
Посмотреть игровое видео