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L'heure du gâteau au chocolat
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8 onces de chocolat mi-sucré, finement haché 1/2 tasse de crème épaisse 1/4 tasse de beurre non salé, à température ambiante 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1. Dans un bol résistant à la chaleur posé sur une casserole d'eau frémissante, faire fondre le chocolat et la crème ensemble en remuant constamment jusqu'à consistance lisse. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement. 2. Dans un bol moyen, battre ensemble le beurre et l'extrait de vanille jusqu'à consistance lisse. Ajouter le mélange de chocolat fondu et battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. 3. Étalez le glaçage sur le gâteau refroidi et décorez avec vos garnitures préférées. Apprécier!
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