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Magdalena de hada feliz
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¡Las hadas están de fiesta y necesitan tu ayuda para hacer pastelitos! Con la ayuda del hada verde, puedes hacer tres hermosos cupcakes, completos con deliciosos aderezos. Primero, reúna los ingredientes: 1 1/2 tazas de harina para todo uso 1 taza de azúcar 1/2 taza de mantequilla blanda 2 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 taza de leche 1/4 taza de colorante verde Chispas para decorar Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre un molde para muffins con moldes para cupcakes. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar y el polvo para hornear. En un tazón mediano, bata la mantequilla, los huevos y el extracto de vainilla hasta que esté suave y esponjoso. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle hasta que estén combinados. Agregue el colorante verde hasta que la masa tenga un color uniforme. Vierta la masa en los moldes para muffins preparados y hornee durante 15 a 20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Deje que los cupcakes se enfríen por completo antes de glasearlos. Para hacer el glaseado, bate la mantequilla, el queso crema y el azúcar en polvo hasta que quede suave. Agregue leche según sea necesario para diluir el glaseado hasta obtener la consistencia deseada. Escarcha los cupcakes y decora con chispas. Sirve los cupcakes inmediatamente o guárdalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 2 días.
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