Jouer
Burger de bœuf salé Ingrédients 1 livre de bœuf haché 1/2 tasse d'oignon finement haché 1/2 tasse de poivron vert finement haché 1/4 tasse de poivron rouge finement haché 1/4 tasse de coriandre finement hachée 1 cuillère à café de poudre de chili 1 cuillère à café de cumin moulu 1/ 2 cuillères à café de sel 1/4 cuillère à café de poivre noir 4 pains à hamburger fendus Feuilles de laitue Tranches de tomates Tranches d'oignon Cornichons Mayonnaise Moutarde Instructions 1. Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, l'oignon, le poivron vert, le poivron rouge, la coriandre et la poudre de chili. , cumin, sel et poivre. Bien mélanger pour combiner. 2. Formez 4 galettes avec le mélange. 3. Faites chauffer un gril ou une poêle à griller à feu moyen. 4. Griller les hamburgers pendant 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. 5. Placer les hamburgers sur les petits pains et garnir de laitue, de tomate, d'oignon, de cornichons, de mayonnaise et de moutarde. 6. Servir immédiatement.
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