Jouer
Tacos au saumon Ingrédients : 1 livre de filet de saumon frais, pelé et coupé en morceaux de 1 pouce 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de paprika fumé 1/2 cuillère à café de poudre d'ail 1/4 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de noir poivre 8 petites tortillas de maïs 1 tasse de laitue râpée 1 tasse de tomates en dés 1/2 tasse d'oignon rouge haché 1/2 tasse de guacamole 1/4 tasse de crème sure Instructions : 1. Préchauffez votre four à 400 degrés Fahrenheit. 2. Dans un grand bol, mélanger le saumon, l'huile d'olive, le paprika fumé, la poudre d'ail, le sel et le poivre. Remuer pour enrober. 3. Étalez le saumon sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. 4. Pendant que le saumon cuit, réchauffez les tortillas dans une poêle à feu moyen. 5. Pour assembler les tacos, placez une tortilla sur chaque assiette. Garnir de laitue râpée, de tomates, d'oignons rouges, de guacamole et de crème sure. Ajoutez le saumon et pliez les tortillas en deux. 6. Servez aussitôt et dégustez !
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