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Giocare
Ingredienti crème caramel alle mandorle: 1 tazza di latte di mandorle 1/2 tazza di zucchero 2 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1/4 tazza di panna 1/4 tazza di farina di mandorle 1/4 cucchiaino di sale Istruzioni: 1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C). 2. In una casseruola media, unisci il latte di mandorle, lo zucchero e il sale. Portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto. 3. In una ciotola media, sbatti insieme le uova, l'estratto di vaniglia e la panna. 4. Aggiungi lentamente il composto di latte caldo al composto di uova, sbattendo costantemente. 5. Filtra il composto in una teglia da 9x9 pollici. 6. Cospargere uniformemente la farina di mandorle sulla superficie. 7. Cuocere per 30-35 minuti o fino a quando la crema pasticcera si sarà solidificata. 8. Lasciare raffreddare completamente prima di servire.
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