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Les cerises et le chocolat sont une combinaison de dessert classique. La douceur acidulée des cerises se marie parfaitement avec la riche saveur du chocolat. Ce dessert au chocolat et aux cerises est une délicieuse façon de savourer ces deux saveurs. Pour réaliser le dessert, vous aurez besoin de : 1 tasse de farine tout usage 1/2 tasse de sucre 1/4 tasse de cacao en poudre 1/4 cuillère à café de sel 1/2 tasse de beurre non salé, froid et coupé en petits morceaux 1 gros jaune d'œuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 tasse de cerises fraîches, dénoyautées et coupées en deux 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sucre, le cacao en poudre et le sel. Dans un grand bol, battre ensemble le beurre et le jaune d'œuf jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter l'extrait de vanille et bien mélanger. Ajoutez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en mélangeant jusqu'à ce que tout soit bien combiné. Incorporez les cerises et les pépites de chocolat. Versez la pâte dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces graissé et fariné. Cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir complètement avant de trancher et de servir.
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