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Frango com pimenta O frango com pimenta é um prato popular apreciado por pessoas de todas as idades. É um prato picante e saboroso, perfeito para uma refeição farta. Para fazer frango com pimenta, você precisará de: 1 quilo de peito ou coxa de frango desossado e sem pele 1 colher de sopa de óleo vegetal 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 xícaras de tomate esmagado 1 colher de chá de pimenta em pó 1/2 colher de chá de terra cominho 1/4 colher de chá de sal 1/4 colher de chá de pimenta preta 1/2 xícara de caldo de galinha 1/2 xícara de creme de leite Coentro picado, para enfeitar Instruções: 1. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. 2. Adicione o frango e cozinhe até dourar por todos os lados. 3. Adicione a cebola e o alho e cozinhe até ficarem macios. 4. Adicione o tomate, a pimenta em pó, o cominho, o sal e a pimenta e deixe ferver. 5. Reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos ou até que o frango esteja cozido. 6. Junte o caldo de galinha e o creme de leite e cozinhe por mais 5 minutos. 7. Sirva guarnecido com coentro.
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