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1. Sammeln Sie Ihre Zutaten. Sie benötigen: 1 Tasse Allzweckmehl 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver 1/2 Teelöffel Backpulver 1/4 Teelöffel Salz 1 Tasse Kristallzucker 1/2 Tasse hellbrauner Zucker 1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich 2 große Eier 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse Sahne, geteilt 6 Unzen halbsüße Schokolade, gehackt 2. Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Eine runde 8-Zoll-Kuchenform einfetten und bemehlen. 3. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermischen. 4. In einer großen Schüssel Butter und Kristallzucker schaumig rühren, bis die Masse leicht und locker ist. Den braunen Zucker unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch. Den Vanilleextrakt einrühren. 5. Geben Sie die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch zu den feuchten Zutaten und beginnen und enden Sie mit den trockenen Zutaten. Die Schokoladenstückchen unterrühren. 6. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Kuchenform und backen Sie ihn 25 bis 30 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt. Vor dem Zuckerguss vollständig abkühlen lassen. 7. Für den Zuckerguss Sahne und Schokolade glatt rühren. Den Zuckerguss auf dem abgekühlten Kuchen verteilen und servieren.
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