Oyna
Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır Malzemeler: 1 adet soyulmuş ve küp küp doğranmış balkabağı 1 adet doğranmış soğan 2 diş sarımsak, kıyılmış 4 su bardağı sebze suyu 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1/4 su bardağı doğranmış taze maydanoz Yapılışı: 1. Bir kasede Büyük bir tencereyi veya Hollanda fırınını orta ateşte ısıtın, zeytinyağını ekleyin. 2. Yağ parlamaya başlayınca soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. 3. Sarımsakları ekleyin ve 1 dakika daha pişirin. 4. Balkabağını, sebze suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyin. Kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve 20 dakika veya kabak yumuşayana kadar pişirin. 5. Bir blender veya mutfak robotu kullanarak çorbayı pürüzsüz hale gelinceye kadar püre haline getirin. 6. Maydanozu karıştırın ve hemen servis yapın.
Oyun Videosunu İzle