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莎拉的烹饪课:胡桃南瓜汤
놀다
如何制作胡桃南瓜汤 原料: 1 个胡桃南瓜,去皮切块 1 个洋葱,切碎 2 瓣大蒜,切碎 4 杯蔬菜汤 1 茶匙盐 1/2 茶匙黑胡椒 1/4 杯切碎的新鲜欧芹 说明: 1. 在大锅或荷兰烤箱用中火加热,加入橄榄油。 2. 一旦油开始闪烁,加入洋葱,煮约5分钟直至变软。 3. 加入大蒜,再煮1分钟。 4. 加入胡桃南瓜、蔬菜汤、盐和胡椒。煮沸,然后调小火,煮 20 分钟,或直至南瓜变软。 5. 使用浸入式搅拌机或食品加工机,将汤打成泥,直至光滑。 6. 拌入欧芹,立即食用。
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