Spel
"De feestdagen zijn een tijd voor verwennerij, en peperkoekkoekjes zijn een heerlijke manier om dit te vieren. Deze eenvoudig te maken koekjes zullen zeker een hit zijn bij je familie en vrienden. Ingrediënten: 2 kopjes bloem voor alle doeleinden 1 theelepel zuiveringszout 1 theelepel gemalen gember 1/2 theelepel kaneel 1/4 theelepel zout 1 kopje (2 stokjes) ongezouten boter, zacht 1 kopje kristalsuiker 3/4 kopje verpakte lichtbruine suiker 1 groot ei 1 theelepel vanille-extract 1 kopje fijngehakte gekristalliseerde gember Instructies : 1. Verwarm de oven voor op 190 graden C. 2. Bekleed een bakplaat met bakpapier. 3. Klop in een middelgrote kom de bloem, bakpoeder, gember, kaneel en zout door elkaar. 4. In Meng in een grote kom de boter, kristalsuiker en bruine suiker tot het licht en luchtig is. 5. Klop het ei en het vanille-extract erdoor. 6. Voeg geleidelijk de droge ingrediënten toe aan de natte ingrediënten en meng tot ze net gemengd zijn. 7. Vouw 8. Laat het deeg met ronde eetlepels op de voorbereide bakplaat vallen, met een onderlinge afstand van ongeveer 5 cm. 9. Bak gedurende 8-10 minuten, of tot de randen goudbruin zijn en het midden stevig is. 10. Laat een paar minuten afkoelen op de bakplaat voordat je het op een rooster legt om volledig af te koelen. Genieten!"
Bekijk de gamevideo